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Soluciones con termoselladora

for Convenience Products

Soluciones de envasado innovadoras

Los alimentos preparados están de moda

Los platos que pueden prepararse de forma rápida y cómoda disfrutan de gran aceptación entre los consumidores. Al mismo tiempo, la compra de alimentos se lleva a cabo cada vez más según la situación y menos para tenerlos en reserva. Por tanto, la demanda de alimentos preparados crece en todo el mundo por encima de la media, tanto si se trata de snacks para tomar fuera de casa o de platos completos que pueden preparase con un mínimo esfuerzo. Al mismo tiempo, los consumidores exigen de estos productos cada vez más calidad, frescura y sabor.

Atractivos envases de gran funcionalidad

MULTIVAC ofrece soluciones versátiles para alimentos preparados de todo tipo: desde los típicos platos precocinados a componentes de menús, snacks, verdura o productos cortados frescos.

Tan individuales como sus clientes 

Soluciones completas de un único proveedor

Hay soluciones MULTIVAC disponibles con todo tipo de clases de rendimiento y grados de automatización. Nuestra cartera de productos abarca desde las máquinas de carga y manejo manual a las líneas de envasado totalmente automáticas. Integramos nuestras soluciones de envasado en bandejas en entornos de producción nuevos o ya existentes teniendo en cuenta el proceso en su totalidad.

Las soluciones MULTIVAC pueden configurarse individualmente encuantoa

  • Atmósfera de envasado
  • adicionales
  • Identificación
  • Control de calidad
  • Envase final

MULTIVAC_Soluciones_de_termoselladora_para_alimentos_preparados:
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Termoselladoras innovadoras para alimentos preparados

Tan individuales como sus clientes

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Tipos de envase 

Los envases pueden dotarse con las más variadas propiedades, a fin de aumentar el atractivo en el punto de venta o bien optimizar la facilidad del uso para el consumidor.

Envases con atmósfera

Modified atmosphere (MAP)

En envases con atmósfera protectora, la atmósfera contenida en el envase se sustituye por una mezcla de gases adaptada al producto para conservar su forma, color y frescor. La atmósfera protectora suele estar constituida por dióxido de carbono, nitrógeno y oxígeno.

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Atmósfera natural

La solución técnicamente más sencilla es la soldadura de bandejas sin intercambio de atmósfera. Estos envases protegen el producto frente a la manipulación y a influencias mecánicas, pero no tienen ninguna propiedad que prolongue su durabilidad.

 

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Atmósfera equilibrada (EMAP)

Para fabricar envases EMAP se utilizan láminas superiores microperforadas cuya permeabilidad está adaptada a la tasa de respiración de cada producto. De ese modo se crea una atmósfera en equilibrio que prolonga la durabilidad de productos sensibles que respiran como frutas, verduras y hierbas.

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Envases skin al vacío MultiFresh™

El envasado al vacío prolonga la durabilidad de los productos, ya que la ausencia de atmósfera ralentiza su descomposición bioquímica. Para fabricar envases skin MultiFreshTM, MULTIVAC ofrece asimismo bandejas y láminas skin MultiFreshTM desarrolladas en colaboración con empresas líderes en la fabricación de láminas y que garantizan un resultado óptimo del envasado.

Ya que existe el peligro de comprimir los productos de poca altura al envasarlos, los envases skin en los que el producto no sobresale son especialmente adecuados para alimentos sensibles a la presión. Para productos sensibles a la presión y envases con productos que sobresalgan ofrecemos una atractiva solución: MultiFreshTM Pro. La lámina superior envuelve estrechamente y sin tensión el producto sin afectar a su forma ni a su colocación.

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Ayudas para la apertura: Esquina de desprendimiento

Las esquinas de desprendimiento sirven de ayuda para la apertura tanto en aplicaciones Inside-Cut como Outside-Cut. El trozo de lámina sin soldar puede quedar dentro del contorno de la bandeja o sobresalir de él para que pueda agarrarse mejor. 

 

Bandejas y láminas

Las termoselladoras MULTIVAC permiten procesar todo tipo de bandejas convencionales de plástico u otros materiales con las formas más diversas. Al soldar la lámina superior, esta se aprovecha de forma óptima para minimizar las rejillas de restos de lámina resultantes.

Materiales de bandeja

  • Materiales de una o varias capas
  • Cartón
  • Materiales espumados
  • Aluminio

Formas de bandeja

  • Cuadrada
  • Poligonal
  • Redonda
  • Ovalada

Láminas

  • Láminas sin imprimir
  • Láminas impresas
  • Láminas perforadas
  • Láminas termoresistentes

[Translate to Spanish (Latin America):] Improved packaging with MULTIVAC traysealers

  • Costura de soldadura de alta calidad para una máxima seguridad del envase
  • Sistemas de corte precisos
  • Fácil manejo y registro de datos operacionales
  • Transporte cuidadoso de los envases
  • Máxima seguridad de manejo gracias a los amplios dispositivos de protección
  • Rápido cambio de horma
  • Servomecanismo de elevación de bajo consumo energético
  • Cintas fácilmente extraíbles para una cómoda limpieza

Soluciones de marcado

Sistemas de impresión directa

Nuestras potentes y fiables impresoras por transferencia térmica se emplean para la impresión Inline de láminas en termoselladoras. Los motivos impresos se imprimen generalmente en serie (textos y elementos gráficos como logotipos, códigos de barras, etc.) o están formados por datos variables:

  • Denominación del producto
  • Números de lote/números de serie o números LOT
  • Información sobre ingredientes y fecha de caducidad
  • Códigos de barras
  • Logotipos


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[Translate to Spanish (Latin America):] Labelling systems

Con las termoselladoras suelen utilizarse etiquetadoras con cinta transportadora. Estas procesan de forma precisa y fiable etiquetas de todo tipo, forma y material.

Sistemas de inspección

Nuestros sistemas de inspección de calidad pueden utilizarse en distintas aplicaciones como la detección de cuerpos extraños, el control de peso y el control final de envases. Son una garantía de fiabilidad y calidad.

Control de peso

  • Báscula de control
  • Báscula de control con detector de metales
  • Dispositivos de expulsión integrados

Detección de cuerpos extraños

Detección de metales

MULTIVAC ofrece soluciones de detección compatibles con IFS de gran rendimiento y pequeño tamaño para metales magnéticos y no magnéticos.

X-ray inspection

Los sistemas de inspección por rayos x detectan cuerpos extraños metálicos y no metálicos como piedras, vidrio o huesos. También pueden utilizarse para comprobar si el contenido del envase es completo. Los sistemas de inspección por rayos x también permiten revisar envases que contengan componentes metálicos como clips, etc.

Control del marcado y de los envases

Los sistemas de inspección óptica de control de marcado y envasado pueden integrarse en los sistemas de marcado MULTIVAC o utilizarse como solución de inspección autónoma con cinta transportadora independiente. Los envases que estén fuera del rango de tolerancia se pueden expulsar. Los sistemas con cámara ofrecen aún más posibilidades; por ejemplo, pueden comprobar si un producto está correctamente posicionado en el envase o si un envase está totalmente lleno.

  • Presencia e identificación de etiquetas
  • Detección de muestras
  • Forma del envase
  • Fecha mínima de caducidad, número LOT, Códigos de barra 2 D, etc.
  • Códigos de barra, otros contenidos
  • Posición y orientación de etiquetas

 

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